一、外觀
紫色或藍紫色晶體粉末，質(zhì)量比濃度50%的液體產(chǎn)品為紫色液體。
二、物理化學性質(zhì)
無味，無毒，常溫常壓下穩(wěn)定。易吸潮，晶體吸潮后有粘結(jié)性。易溶于水，不溶于乙醇和乙醚等有機溶劑。可燃，遇高熱明火可以燃燒，燃燒產(chǎn)物為二氧化碳和三氧化二鉻。
三、用途
藥品、食品添加劑（鉻強化劑，可降低血糖，提高血中高密度脂蛋白的含量以清除總膽固醇的作用）；飼料添加劑；化學助劑；有機反應催化劑。
四、產(chǎn)品信息
英文名稱：chromium gluconate
產(chǎn)品CAS號：18016-24-5
分子式：C18H33CrO21
分子量：637.43
五、產(chǎn)品類別及質(zhì)量標準
|
項目 |
晶體產(chǎn)品 |
液體產(chǎn)品 |
|
鉻（以Cr計） w/ % ≥ |
8.00 |
4.00 |
|
葡萄糖酸鉻（以C18H33CrO21 計)） w/ % ≥ |
98.00 |
50.00 |
|
鐵 （以Fe計） w/ % ≤ |
0.005 |
0.003 |
|
鋅 （以Zn計） w/ % ≤ |
0.005 |
0.003 |
|
錳 （以Mn計） w/ % ≤ |
0.0005 |
0.0002 |
|
銅 （以Cu計） w/ % ≤ |
0.0005 |
0.0002 |
|
鉛 （以Pb計） w/ % ≤ |
0.00002 |
0.00001 |
|
砷 （以AS計） w/ % ≤ |
0.00002 |
0.00001 |
|
硫酸鹽（以SO42-計） w/ % ≤ |
0.02 |
0.01 |
|
氯化物（以Cl計） w/ % ≤ |
0.010 |
0.005 |
六、包裝：晶體產(chǎn)品，1公斤鋁塑袋包裝，20袋匯集成一個紙桶包裝；液體產(chǎn)品，200升藍色塑料桶包裝。
七、存儲：防潮，置于陰涼干燥處。
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